Torte e dolci

Le nostre torte e i dolci realizzati da noi, personalizzabili per le tue occasioni speciali, da prenotarsi almeno con 5/7 giorni di preavviso.
Di seguito un elenco di proposte: dimensioni, forma e decorazioni verranno concordati assieme, per specifiche esigenze alimentari o per un dolce speciale su misura contattaci telefonicamente allo ☏ 0422 1740391. Torte vegane e senza lattosio disponibili su richiesta.

Torta Caffelarte

Semifreddo con base di pan di Spagna alla vaniglia, mousse al cioccolato bianco e mousse alla frutta. Decorata con frutta di stagione.

circa 4 euro / porzione

Cheesecake

Ai frutti di bosco / al pistacchio / al cioccolato

circa 4 euro / porzione

Dolce Pan di Spagna

Pan di Spagna con farcitura a scelta tra:

crema pasticcera e decorazione di frutta o cioccolato
crema chantilly e decorazione di frutta o cioccolato
crema al cioccolato e decorazione al cioccolato

10 porzioni (tonda, 1 strato di crema) – 40 euro
12/15 porzioni (tonda, 1 strato di crema) – 60 euro
18/20 porzioni (tonda alta, 2 o 3 strati di crema) – 78 euro
25/30 porzioni (rettangolare, 1 strato di crema) – 110 euro

Parole di Burro

Torta con messaggio personalizzabile.
Base a scelta tra:

Pan di Spagna alla vaniglia, crema al mascarpone
Pan di Spagna al cacao, crema al mascarpone

Sopra: decorazione con crema al burro e le parole scelte da te. Personalizzabile anche nei colori.

Da ordinare con almeno 7 giorni di anticipo.
Per minimo 15 persone.

circa 4.5 euro / porzione

Parole di Burro in the box

Torta con messaggio personalizzabile, in box con effetto sorpresa.
Base a scelta tra:

Tiramisù
Pan di Spagna al cacao e alla vaniglia, crema al mascarpone

Sopra: decorazione con crema al burro e le parole scelte da te. Personalizzabile anche nei colori.

Da ordinare con almeno 7 giorni di anticipo.

Torta per 4/6 persone: 28 euro

Naked Cake

Pan di Spagna alla vaniglia, crema al mascarpone alla vaniglia, crema al burro, decorazioni a tema (frutta – fiori – cioccolato – cake topper – meringhe e praline – sprinkles – decorazioni in pasta di zucchero). Per minimo 20 persone; dalle 35 porzioni in su si può valutare di realizzare la torta a piani. Da ordinare con almeno 7 giorni di anticipo.

circa 5 euro / porzione

Trilogy

Semifreddo ai tre cioccolati (bianco, al latte e fondente) e base di biscotto friabile alla nocciola.

circa 4 euro / porzione

Tiramisù

4 euro / porzione

Semifreddo Rocher

Pan di Spagna al cacao, cremoso al cioccolato, mousse alla nocciola, glassa Rocher.

circa 4 euro / porzione

Torta Kinder

Riso soffiato, crema di nocciole, panna e mascarpone, biscotti e Kinder Cereali.

circa 4 euro / porzione

Number Cake

Pasta frolla a forma di numeri o lettere, frosting al mascarpone, decorazioni a scelta (frutta – fiori – cioccolato – cake topper – meringhe e praline – sprinkles – decorazioni in pasta di zucchero).

circa 4 euro / porzione

Torta a tema

Torta a scelta con decorazioni a tema (frutta – fiori – cioccolato – cake topper – meringhe e praline – sprinkles – decorazioni in pasta di zucchero personalizzate e a tema – biscotti tematizzati).
Per minimo 20 persone.

a partire da 4.5 euro / porzione

Muffin o Cupcake

(con frosting o crema al burro)

Minimo 10 pezzi. Vari gusti disponibili.

3 euro / muffin,
3.8 euro / cupcake

Cupcake decorati a tema

(con frosting o crema al burro colorati)

Minimo 10 pezzi. Decorazioni a tema e base di tipologia a scelta tra:

Cioccolato farciti con nutella
Vaniglia farciti con crema al latte
Red velvet farciti con confettura di lampone

3.8 euro / cupcake

Crostata di frutta fresca

Base di frolla, crema e frutta fresca di stagione.

circa 4 euro / porzione

Vegan cream tart

Frolla vegana alla mandorla con crema chantilly vegana alla nocciola o al pistacchio. Decorata con frutta fresca o cioccolato.

circa 4 euro / porzione

Opzioni con ricetta senza farinacei contenenti glutine

Torte disponibili con base alle nocciola (ricetta senza farinacei contenenti glutine):

Cheesecake

Trilogy

Number Cake

circa 4 euro / porzione

Opzioni senza lattosio

Torta disponibile con ricetta senza lattosio:

Number Cake con frolla classica senza lattosio, crema chantilly con latte di mandorla o soia e panna vegetale.

circa 4 euro / porzione

Dillo con un biscotto!

Biscotto di frolla con cialda di zucchero decorata e scritta a mano con un messaggio personalizzato (nome, auguri, buon compleanno, ecc..).
Da inserire nel rinfresco per arricchire l’allestimento, oppure confezionato singolarmente da consegnare come regalo agli invitati alla fine della festa.
Forme disponibili: rettangolo / fiore.

3.5 euro / pezzo, personalizzato semplice
4 euro / pezzo, personalizzato con aggiunta di decorazione in pasta di zucchero
ordine minimo 10 pezzi